Passo 03
Acrescente o açúcar, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Informações Adicionais
Perguntas frequentes sobre a receita de lasanha
1 – Posso congelar a lasanha de quatro queijos? Sim, você pode congelar a lasanha antes ou depois de assar. Para congelar antes de assar, basta montar a lasanha em uma assadeira e cobrir com papel alumínio.
Leve ao congelador por até 3 meses. Para assar, retire a lasanha do congelador e deixe descongelar na geladeira durante a noite.
Depois, basta seguir as instruções da receita. Para congelar depois de assar, deixe a lasanha esfriar completamente, corte em porções individuais e embale em papel alumínio ou plástico próprio para congelamento.
Leve ao congelador por até 3 meses e aqueça no forno quando quiser consumir.
2 – Posso substituir algum dos queijos da receita? Sim, você pode substituir os queijos da receita por outros de sua preferência. Sugiro utilizar queijos que derretam bem, como mussarela, gorgonzola, provolone, entre outros.
3 – Posso utilizar molho de tomate em vez do molho branco? Sim, você pode utilizar molho de tomate em vez do molho branco. Nesse caso, sugiro utilizar um molho de tomate caseiro ou de boa qualidade para obter um sabor mais rico e encorpado.
4 – Posso adicionar outros ingredientes à lasanha de quatro queijos? Sim, você pode adicionar outros ingredientes à lasanha de quatro queijos, como presunto, frango desfiado, espinafre, cogumelos, entre outros. Lembre-se apenas de que alguns ingredientes podem adicionar mais tempo de preparo à receita.
5 – Qual o tamanho da assadeira ideal para essa receita? Sugiro utilizar uma assadeira retangular de aproximadamente 22×32 cm. Se utilizar uma assadeira menor, pode ser necessário ajustar a quantidade de ingredientes da receita.