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Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa

Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa

PREPARO

120 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

5622


CHEFF

Tia


Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa

Hoje temos por aqui Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa que Tia veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 120 minutos esta maravilha de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Se você está em busca de uma receita de pão inovadora, saborosa e repleta de nutrientes, você veio ao lugar certo.

Neste artigo, vamos mergulhar no mundo do Pão de Beterraba, uma iguaria que não apenas surpreenderá seu paladar, mas também oferecerá benefícios à sua saúde.

Prepare-se para descobrir como preparar essa delícia que combina a cor vibrante da beterraba com a textura macia de um pão fresco.

Introdução

O Pão de Beterraba é uma excelente opção para aqueles que desejam adicionar um toque de cor e sabor à sua dieta diária.

Além disso, a beterraba é conhecida por ser rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, tornando esta receita não apenas deliciosa, mas também saudável. Vamos explorar todos os aspectos deste pão criativo, desde os ingredientes até o passo a passo da preparação.

Benefícios da Beterraba

Antes de mergulharmos na receita, é importante destacar alguns dos benefícios surpreendentes que a beterraba oferece à saúde.

Pergunta: Quais são os benefícios da beterraba para a saúde?

Resposta: A beterraba é uma excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres.

Além disso, é rica em fibras, o que promove a saúde digestiva, e contém nitratos naturais que podem ajudar a baixar a pressão arterial.


Ingredientes Para Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa

  • 2 beterrabas médias, cozidas e picadas
  • 1 xícara de água morna
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sementes de gergelim

Como Fazer Pão de Beterraba: Uma Delícia Surpreendente para sua Mesa


Modo de Preparo:

Comece cozinhando as beterrabas até que fiquem macias. Em seguida, escorra-as e deixe esfriar antes de picá-las finamente.


Modo de Preparo:

Em uma tigela pequena, misture o fermento biológico seco com a água morna e uma colher de sopa de açúcar. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que a mistura comece a espumar.


Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o sal e as beterrabas picadas. Misture bem.


Modo de Preparo:

Acrescente a mistura de fermento à tigela com a farinha e beterraba. Adicione o azeite de oliva e o restante do açúcar.


Modo de Preparo:

Amasse a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.


Modo de Preparo:

Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.


Moldando e Assando o Pão

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão.


Moldando e Assando o Pão

Retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Molde a massa em um formato de pão e coloque-a na forma preparada.


Moldando e Assando o Pão

Deixe a massa descansar na forma por mais 15 minutos.


Moldando e Assando o Pão

Se desejar, polvilhe sementes de gergelim por cima do pão para dar um toque de crocância.


Moldando e Assando o Pão

Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.


Informações Adicionais

Perguntas Frequentes sobre o Pão de Beterraba

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o Pão de Beterraba:

1. Posso usar beterrabas cruas em vez de cozidas? Sim, você pode, mas certifique-se de ralar as beterrabas cruas finamente antes de adicioná-las à massa.

2. Posso congelar o Pão de Beterraba? Sim, você pode congelar o pão após assar. Certifique-se de embrulhá-lo bem em filme plástico e armazená-lo em um saco de freezer.

3. Qual é o tempo de preparo total desta receita? O tempo de preparo total, incluindo o tempo de descanso da massa, é de aproximadamente 2 horas.

4. Quantas calorias possui uma porção deste pão? Uma porção de Pão de Beterraba (aproximadamente 50g) possui cerca de 120 calorias.

5. Qual é o teor de carboidratos e proteína por porção? Cada porção contém cerca de 22g de carboidratos e 3g de proteína.

Conclusão

O Pão de Beterraba não apenas acrescenta uma explosão de cor à sua mesa, mas também é uma opção saudável e saborosa para toda a família.

Com os benefícios nutricionais da beterraba e o sabor irresistível deste pão, você terá uma receita vencedora em mãos. Experimente esta delícia na próxima vez que estiver na cozinha e surpreenda-se com o resultado. Seu paladar e sua saúde agradecerão!

Portanto, não perca tempo e comece a preparar seu próprio Pão de Beterraba hoje mesmo. Sua jornada culinária está prestes a ficar muito mais emocionante, e sua família ficará encantada com essa iguaria única.

Aproveite cada mordida e compartilhe essa receita criativa com amigos e familiares. Bon appétit!




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