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Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos

Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos

PREPARO

20 Minutos


RENDIMENTO

2 Porções


FAVORITOS

734


CHEFF

Tia


Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos

Hoje temos por aqui Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos que Tia veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 20 minutos esta maravilha de Receitas para seus convidados. A receita pode render até 2 Porções e é muito simples de fazer...

Que tal aprender fazer sua própria pasta para cobrir bolo, vamos substituir a tradicional pasta americana por essa saborosa pasta de leite ninho.

Seus bolos vão ficar ainda mais saborosos e todos vão querer saber, que pasta é essa, surpreenda seus convidados com essa pasta de leite ninho.


Ingredientes Para Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos

  • 4 xícaras de açúcar impalpável
  • 4 xícaras de leite em pó
  • 400g de leite condensado ate sentir que deu o ponto
  • 2 colher (de chá) de CMC (cmc é um pó que vai melhorar muito a elasticidade da massa, não é obrigatório mais se possível utilizar.)

Como Fazer Pasta de Leite Ninho para Cobrir Bolos


Passo 01

Misture o açúcar e o leite em pó e vá adicionando o leite condensado aos poucos e misturando com as mãos.


Passo 02

Em seguida vá adicionando o leite condensado aos poucos.


Passo 03

Sove bem a massa com as mãos para ficar uma massa homogênea.


Passo 04

Quando a massa estiver maleável e lisinha está pronta. Ela não fica branca, fica um pouco amarelada por causa do leite, mas ela pode ser colorida com corante em gel.


Passo 05

Coloque dentro de um saquinho plástico e deixe repousar por pelo menos 20 minutos.


Passo 06

Agora é só abrir igual pasta americana, polvilhando um pouco de açúcar impalpável ou leite ninho para não grudar.





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