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Receita de Torta de Frango

Receita de Torta de Frango

PREPARO

45 Minutos


RENDIMENTO

12 Porções


FAVORITOS

76533


CHEFF

Tia


Receita de Torta de Frango

Hoje temos por aqui Receita de Torta de Frango que Tia veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 45 minutos esta maravilha de Tortas para seus convidados. A receita pode render até 12 Porções e é muito simples de fazer...

Que tal aprender a fazer aquela Receita de Torta de Frango, muito simples e fácil de fazer e todos os seus convidados ou familiares vão adorar.

A Receita de Torta de Frango é um receita clássica nas casas dos Brasileiros, bem difícil achar uma pessoa que ainda não comeu uma torta de frango.

Essa Receita de Torta de Frango é ótima para comer de lanche da tarde ou mesmo fazer parte do seu café da manha.

Não deixe de conferir essa receita completa e se você conhece algum que nunca fez essa Receita de Torta de Frango, compartilhe com ela.

 


Ingredientes Para Receita de Torta de Frango

  • Recheio: 800 gramas de peito de frango sem pele
  • Recheio: 1/2 litro de caldo de galinha
  • Recheio: 1/2 litro de caldo de galinha
  • Recheio: 1 dente de alho amassado
  • Recheio: 1 cebola picada
  • Recheio: 2 tomates sem pele e sem sementes
  • Recheio: sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Massa: 300 ml de leite
  • Massa: 3/4 de xícara (chá) de óleo
  • Massa: 2 ovos
  • Massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Massa: sal a gosto
  • Massa: 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Massa: queijo ralado a gosto

Como Fazer Receita de Torta de Frango


Passo 01 - Recheio:

Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.


Passo 02 - Recheio:

Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.


Passo 03 - Recheio:

Refogue os demais ingredientes


Passo 04 - Recheio:

Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.


Passo 05 - Massa:

Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.


Passo 06 - Massa:

Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.


Passo 07 - Massa:

Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.


Passo 08 - Massa:

Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.


Passo 09 - Massa:

Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar.


Informações Adicionais

O recheio da torta de frango pode ser feito ao seu gosto, nessa receita é a mais tradicional, mais se quiser pode incluir outros ingredientes, exemplo: milho e ervilha, fique a vontade para incluir conforme o seu gosto.

Aproveita essa deliciosa Receita de Torta de Frango.




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