Prepare os limões:

Corte os limões em quatro partes, mantendo a casca, mas retire as sementes para evitar amargor.

Bata os ingredientes:

No liquidificador, coloque os limões, a água gelada, o açúcar e as folhas de hortelã. Bata por 10 a 15 segundos. Não bata por muito tempo para evitar que a casca do limão amargue a bebida.

Coe a limonada:

Passe a mistura por uma peneira para remover pedaços de casca e polpa.

Ajuste o sabor:

Prove e ajuste o açúcar, se necessário. Se desejar, adicione o leite condensado para uma textura mais cremosa e bata novamente.

Sirva:

Coloque a limonada em copos com bastante gelo e decore com raminhos de hortelã e rodelas de limão.

Dicas adicionais:

Para um toque especial, substitua parte da água por água com gás e sirva imediatamente.

Dicas adicionais:

Se preferir uma bebida mais leve, use adoçante ou mel no lugar do açúcar.

Dicas adicionais:

Certifique-se de usar limões frescos e bem lavados, já que a casca é batida na preparação.

Perguntas frequentes (FAQs):

A limonada pode ser guardada? Por conter a casca do limão, é melhor consumir a bebida imediatamente para evitar que fique amarga com o tempo.

Posso usar limão siciliano? Sim, o limão siciliano traz um sabor mais suave e menos ácido, mas pode ser necessário ajustar o açúcar.

Como variar a receita? Adicione um pedaço pequeno de gengibre para um toque picante ou substitua a hortelã por manjericão para um sabor diferente.