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Receita de Almôndega de Mesa Mables

Receita de Almôndega de Mesa Mables

PREPARO

30 Minutos


RENDIMENTO

5 Porções


FAVORITOS

8761


CHEFF

Tia


Receita de Almôndega de Mesa Mables

Hoje temos por aqui Receita de Almôndega de Mesa Mables que Tia veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de Carnes para seus convidados. A receita pode render até 5 Porções e é muito simples de fazer...

As receitas de almôndegas sempre foram um dos acompanhamentos mais amados de todos os tempos. A combinação de um pedaço de carne por dentro com uma camada externa crocante torna essas almôndegas mais saborosas. A receita de almôndegas de mesa Mables pode garantir os desejos de um delicioso acompanhamento com seu chute picante e mordidas de carne macias.

O sabor dessas almôndegas pode ser aprimorado com uma mistura especial de molho marinara. Mergulhar essas almôndegas de mesa Mables no molho pode trazer um sabor celestial todas as vezes. Portanto, se você deseja tornar suas refeições regulares mais saborosas e saborosas, a seguinte receita de almôndegas pode satisfazer seu apetite com perfeição.

Receita clássica de almôndegas de Michael Symon

Almôndegas podem ser servidas como aperitivos ou acompanhamentos com qualquer uma de suas refeições favoritas. Esta receita pode garantir um sabor picante junto com uma camada crocante e picante sobre as carnes. Além disso, essas almôndegas também são conhecidas como receita da Mable’s table Chicago por sua origem.

Então, vamos começar a receita clássica de almôndega de restaurante:


Ingredientes Para Receita de Almôndega de Mesa Mables

  • 1 lata de Molho Marinara (qualquer escolha)
  • 1 ½ quilo de carne bovina
  • 500 gramas de carne de porco
  • 2 ovos misturados em uma tigela
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 2 colheres de chá de salsa fresca (picada)
  • 2 dentes de alho picado
  • ½ colher de chá de sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 ½ xícaras de água
  • 1 xícara de azeite

Como Fazer Receita de Almôndega de Mesa Mables


Passo 01

A princípio, pegue as carnes bovina e suína e comece a amassá-las até ficarem bem picadas e moídas. Em seguida, coloque a carne moída em uma tigela e acrescente os ovos. Polvilhe o queijo por cima para obter um sabor de queijo junto com a carne macia.


Passo 02

Misture os ovos junto com a carne para fazer uma mistura de carne úmida. Depois disso, adicione salsa picada e alho picado para realçar a fragrância picante. Comece a misturar os ingredientes com um agitador ou espremedor para garantir uma mistura adequada.


Passo 03

Polvilhe sal e pimenta para adicionar sabor adicional enquanto mistura. Depois de misturar todos os ingredientes por alguns minutos, adicione a farinha de rosca à tigela.


Passo 04

Comece a misturar a farinha de rosca com a mistura de carne para obter uma cobertura frita perfeitamente crocante nas almôndegas. Em seguida, adicione água para deixar os pedaços de carne macio.


Passo 05

Faça pequenas bolas de carnes com uma colher e dê as formas desejadas. Coloque-os em um prato separado e reserve. Depois disso, despeje o azeite em uma frigideira em fogo médio. Assim que o óleo esquentar, solte cuidadosamente as almôndegas preparadas no óleo.


Passo 06

Frite-os adequadamente em fogo baixo por 5-7 minutos até que a cobertura superior fique dourada e frita. Em seguida, retire as almôndegas e coloque-as em uma toalha de papel para drenar o excesso de óleo. Em seguida, leve o molho marinara enlatado para a panela e cozinhe por algu


Passo 07

Solte as almôndegas no molho para obter uma cobertura uniforme de uma camada picante. Retire as almôndegas depois de cozinhar por 10-15 minutos. Por fim, a receita caseira de Almôndegas Mables Table Classic está pronta para ser servida.


Informações Adicionais

Almôndegas são sempre uma receita obrigatória com todos os tipos de pratos principais, como macarrão, pão ou arroz. A camada externa defumada e crocante com recheios internos de carne macia tornavam essas almôndegas mais fascinantes e saborosas.

Essas receitas podem dar a você a bondade de uma mordida saborosa e um sabor celestial sempre.




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