Início » Receitas » Massas

Receita Macarrão com Queijo

Receita Macarrão com Queijo

PREPARO

35 Minutos


RENDIMENTO

7 Porções


FAVORITOS

3463


CHEFF

Tia


Receita Macarrão com Queijo

Hoje temos por aqui Receita Macarrão com Queijo que Tia veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de Massas para seus convidados. A receita pode render até 7 Porções e é muito simples de fazer...

Bem, quem não gosta de um delicioso macarrão com queijo, não é mesmo? O aroma do molho cremoso de queijo derretido, combinado com o macarrão cozido ao dente, é de deixar qualquer um com água na boca.

Imagine o queijo derretendo na boca enquanto você saboreia o macarrão com aquele molho cremoso e saboroso. É um prato reconfortante que aquece o coração e enche o estômago. Além disso, é uma opção perfeita para um jantar em família no final de semana, porque agrada a todos, desde as crianças até os adultos mais exigentes.

Afinal, quem pode resistir a um prato quente e reconfortante que nos faz sentir em casa? Não há nada como uma tigela de macarrão com queijo para deixar o seu final de semana ainda mais especial e agradável. Com certeza, sua família vai adorar essa deliciosa opção e pedir mais!


Ingredientes Para Receita Macarrão com Queijo

  • Parmesão para gratinar a gosto
  • 12 fatias de cheddar tipo sanduíche, cortadas em tiras
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 gramas de macarrão
  • Pimenta-do-reino branca e sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

Como Fazer Receita Macarrão com Queijo


Passo 01

Leve o macarrão para cozinhar. Tempere a água do macarrão com sal e azeite. Desligue assim que o macarrão ferver e reserve.


Passo 02

Em uma panela, adicione a manteiga. Assim que ela derreter, adicione a farinha de trigo. Mexa até engrossar. Adicione o leite aos poucos e continue mexendo.


Passo 03

Tempere com noz moscada, sal e pimenta do reino. Em fogo baixo, vá adicionando o queijo cheddar. Misture até derreter completamente.


Passo 04

Coloque o macarrão cozido em um refratário. Regue o macarrão com o molho de queijo. Polvilhe queijo parmesão por cima.


Passo 05

Leve ao forno médio, 180°C, até gratinar. Retire do forno e salpique salsinha picada. Sirva em seguida.





Receitas Relacionadas

Publicações Recomendadas