– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Massa
Melhor Bolo de Cenoura
Ingredientes
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de leite
Cobertura
Melhor Bolo de Cenoura
Como Fazer - Massa
1. Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Melhor Bolo de Cenoura
Como Fazer - Massa
3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Melhor Bolo de Cenoura
Como Fazer - Massa
5. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Melhor Bolo de Cenoura
Como Fazer - Cobertura
1. Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
Melhor Bolo de Cenoura
Como Fazer - Cobertura
1. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
Melhor Bolo de Cenoura
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